La Flibustière Jusqu'au 29 novembre

Nos produits

Notre fromage à poutine est unique

Tout commence avec des vaches élevées en plein air, nourries au foin, et dorlotées dans le Tarn. Avec leur lait cru, notre chef Erwan Caradec et notre laiterie, ont mis au point notre fromage à poutine exclusif. Pour préserver sa saveur, il est livré frais, plusieurs fois par semaine, dans nos poutineries.

 

Nos frites sont faites maison

La clé, c’est la Caesar. La pomme de terre qu’on a sélectionnée pour ses qualités, sa saveur légèrement sucrée, et aussi parce qu’elle est cultivée à quelques kilomètres seulement de notre atelier. On les prépare quotidiennement, pour que nos frites soient fraîches, parfaites, au moment de leur ultime bain d’huile !

 

Nos sauces sont secrètes

Toute poutinerie qui se respecte garde les recettes de ses sauces secrètes. Erwan Caradec, notre chef, y a passé des journées entières. Végétariennes, ou à la viande, leur goût est unique, et leur mission cruciale : délicieusement napper les frites et faire légèrement fondre le fromage.

 

Nos garnitures sont divines

Pour vous régaler, le bouquet final : aux légumes, au poulet, au boeuf épicé ou aux lardons, les garnitures concoctées uniquement avec des produits frais et soigneusement sélectionnés, par notre chef Erwan Caradec comblent tous les goûts !

 

La poutine du moment

Il y a toujours une nouvelle création à découvrir à La Maison de la Poutine ! Selon les saisons, pour les événements nationaux ou internationaux, ou pour les célébrations annuelles, nos recettes uniques vous surprennent toute l’année.